Λαχανικά εποχής ή όλο το χρόνο;

 

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα Φρέσκων Λαχανικών, χθες 16/6 σκεφτήκαμε πως θα σας ενδιέφερε να διαβάσετε το άρθρο "Λαχανικά εποχής ή όλο το χρόνο;" που είναι διαθέσιμο στον ακόλουθο σύνδεσμο:

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/4702-laxanika-epoxis-i-olo-to-xrono

Στο συγκεκριμένο κείμενο θα διαβάσετε μεταξύ άλλων:
- Ποιες οι συστάσεις για πρόσληψη λαχανικών;
- Γιατί είναι απαραίτητη η επεξεργασία τους;
- Αποθήκευση και θρεπτικά συστατικά
- Κονσερβοποίηση και κατάψυξη λαχανικών
- Πώς η επεξεργασία επηρεάζει τη θρεπτική αξία των τροφίμων;
- Ποιά τα μειονεκτήματά του;

Πώς να απολαύσετε την Τσικνοπέμπτη Διατροφικά

 

Τσικνοπέμπτη αύριο 16/2  και οι περισσότεροι έχουν ήδη σκεφτεί τρόπους για να τιμήσουν τα έθιμα. Διαβάστε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τις σημερινές επιλογές σας μέσα από το άρθρο  "Τσικνοπέμπτη: Συμβουλές Διατροφής για να την απολαύσετε ώστε να απολαύσετε".

Γνωρίστε μέσα από αυτό:
- ποιο κρέας είναι καλό να επιλέξετε,
- πώς να ψήσετε το κρέας σας,
- με τι να το συνοδεύσετε......και πολλά πολλά ακόμη!

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/5810-tsiknopempti-en-opsei-oikonomikis-krisis

Μπάρες δημητριακών: Βάση για ένα Πλήρες Γεύμα

 

Χωρίς αμφιβολία, οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας και οι πολλές ώρες εκτός σπιτιού λόγω δουλειάς ή άλλων δραστηριοτήτων μας ωθούν στο να αναζητούμε εύχρηστες, χορταστικές, γευστικές και θρεπτικές προτάσεις στα γεύματά μας! 

Με βάση αυτά, αποφασίσουμε να προχωρήσουμε στη συγγραφή του άρθρου με τίτλο "Μπάρες δημητριακών: Βάση για ένα Πλήρες Γεύμα"

Μεταξύ άλλων, στο συγκεκριμένο άρθρο θα βρείτε χρήσιμες πληροφορίες αναφορικά με τα εξής:

- Τί περιέχουν οι Μπάρες Δημητριακών;
- Ποιά Μπάρα να επιλέγεις;
- Τη σημασία της ολικής άλεσης
- Προτάσεις γευμάτων με τη μπάρα μέσα

 Κλικ εδώ https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17380-bares-dimitriakon-vasi-gia-ena-plires-geyma

Πρωινό: :Όσο πιο πολλά υλικά, τόσο καλύτερο;

 

Το πρωινό γεύμα θεωρείται από πολλούς το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αποτελεί απαραίτητο "καύσιμο" για το σώμα και τον εγκέφαλο και έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη. Συχνά, στην προσπάθεια ετοιμασίας ενός υγιεινού πρωινού πέφτουμε στην παγίδα των πολλών υλικών...

Με βάση αυτά, αποφασίσουμε να ξεδιαλύνουμε λίγο το τοπίο δημοσιεύοντας το άρθρο με τίτλο "Πρωινό: όσο πιο πολλά υλικά, τόσο καλύτερο;"

Μεταξύ άλλων, στο συγκεκριμένο άρθρο θα βρείτε χρήσιμες πληροφορίες αναφορικά με τα εξής:

- Τι πρέπει να περιέχει ένα ισορροπημένο πρωινό γεύμα
- Όσο πιο πολλά υλικά, τόσο καλύτερο
- Παραδείγματα ισορροπημένων και θρεπτικών πρωινών
- Κι αν είσαι vegan;

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17364-proino-oso-pio-polla-ylika-toso-kalytero

Παιδική Διατροφή: Πλήρης Οδηγός για τους Γονείς

 

Του Πάρη Παπαχρήστου 

Αν προσπαθούσα να σας περιγράψω συνοπτικά πως θα ήταν η ιδανική παιδική διατροφή, θα σας έλεγα πως πρέπει να περιέχει λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά, όσπρια και λαδερά, ψάρια και θαλασσινά, ελαιόλαδο, ελιές και ξηρούς καρπούς. Αντίθετα, το κρέας, τα λιπαρά, η ζάχαρη και το αλάτι καλό θα είναι να περιορίζονται.

Τα πράγματα, όμως, είναι πολύ διαφορετικά στην πραγματικότητα!

Στο άρθρο μου Παιδική Διατροφή: Πλήρης Οδηγός για τους Γονείς μπορείτε να μάθετε ότι χρειάζεται για την παιδική διατροφή.

Συγκεκριμένα στο συγκεκριμένο άρθρο θα διαβάσετε για:

Παγκόσμια Ημέρα Ολικής Άλεσης 2022

 Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα Ολικής Άλεσης, σήμερα 19/11 η επιστημονική ομάδα του medNutrition στο άρθρο "Πολύχρωμα μπολ με Δημητριακά Ολικής Άλεσης" θα ήθελε να σας προτείνει 3 ξεχωριστούς και πολύχρωμους τρόπους για να φτιάξεις τα δημητριακά σου. Γιατί από ποιο σπίτι λείπουν τα δημητριακά πρωινού;

 Περισσότερα εδώ ;https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/16706-polyxroma-bol-me-dimitriaka-olikis-alesis

Την 1η Νοεμβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Vegan

 

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, την 1η Νοεμβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Vegan των αυστηρά, δηλαδή, χορτοφάγων!

Μέσα σε έναν κόσμο που όλο αλλάζει προστατεύοντας το μέλλον αυτού του πλανήτη, η χορτοφαγία είναι η πλέον “βιώσιμη” διατροφή. Γεφυρώνοντας τις διατροφικές της προκλήσεις ωστόσο, ξεπηδούν διάφορες μορφές της, όπως οι πιο πρόσφατες Pescetarian και Flexitarian. Δεν είσαι σίγουρος ποια εκδοχή της χορτοφαγικής διατροφής να ακολουθήσεις; Διαβάζοντας αυτό το άρθρο "Vegan, Vegetarian, Pescetarian ή Flexiterian: Ποιές οι Διαφορές;" θα μπορείς σίγουρα να κρίνεις ποια σου ταιριάζει καλύτερα!

Σας παραθέτω το ενεργό link του άρθρου για ευκολία:
www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17283-vegan-vegetarian-pescetarian-i-flexiterian-poies-oi-diafores

Παγκόσμια Ημέρα του Σεφ 2022

 

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα του Σεφ! Έχουμε δημιουργήσει στο medNutrition μία κατηγορία με θρεπτικές συνταγές, όπου ο καθένας μπορεί να βρει θρεπτικές και εύκολες προτάσεις για να καλλιεργήσει το ταλέντο του στη μαγειρική. Θα βρείτε οργανωμένες ιδέες μαγειρικές σχετικά με πολλές ομάδες τροφίμων, όπως κρέας, ψάρι, όσπρια, λαχανικά, φρούτα αλλά και γλυκά.  

Βρείτε τον ενεργό σύνδεσμο:
https://www.mednutrition.gr/portal/syntages

Επιπλέον, στο άρθρο- οδηγό  "Μαγειρική και Σωστή Διατροφή", ι μπορείτε να βρείτε ότι χρειάζεται να γνωρίζεται για την διαδικασία της μαγειρικής, από τα μαγειρικά σκεύη που πρέπει να έχεις στην κουζίνα σας μέχρι τρόπους διατήρησης των θρεπτικών συστατικών κατά το μαγείρεμα.

Οστεοπόρωση: Αντιμετώπισέ την με φυσικοθεραπεία και διατροφή

 

Η Οστεοπόρωση είναι μία πολυπαραγοντική διαταραχή του σκελετικού συστήματος που περιλαμβάνει μείωση της οστικής υγείας και μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο για λύση συνέχειας των οστών (κάταγμα) μετά από έναν τραυματισμό (πχ πτώση).

Στο άρθρο "Οστεοπόρωση: Αντιμετώπισέ την με φυσικοθεραπεία και διατροφή" μπορείτε να βρείτε ότι χρειάζεται να ξέρετε σχετικά με την οστεοπόρωση καθώς και μερικά βασικά σημεία-κλειδιά αναφορικά με τη διατροφή, τα οποία θα είναι καλό να προσέξει ο ασθενής.

Μεταξύ άλλων μπορείτε να διαβάσετε:

-Πώς γίνεται η διάγνωση της οστεοπόρωσης
-Φυσικοθεραπευτική παρέμβαση στην ανακούφιση και αποκατάσταση της οστεοπόρωσης
-Διατροφική αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης
-Διατροφικές συνήθειες/ συμπεριφορές προς αποφυγή.

https://physiochalkida.gr/osteoporosi-fisikotherapeia-kai-diatrofi/

Πώς θα μειώσεις τη ζάχαρη απ'τη διατροφή σου;

 Έχετε και 'σεις αδυναμία στη ζάχαρη; Αν ναι, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Είναι γεγονός πως η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έχει σχετιστεί με αρνητικές επιδράσεις για την υγεία. Ειδικά, η πρόσθετη ζάχαρη που περιέχεται στα συσκευασμένα τρόφιμα και ροφήματα, όπως τα αναψυκτικά. Αυτός είναι ο βασικός λόγος που αποφασίσαμε να δημοσιεύσουμε το άρθρο με τίτλο ''Τρόποι για να μειώσεις τη Ζάχαρη στη Διατροφή σου''

Μεταξύ άλλων στο συγκεκριμένο άρθρο θα διαβάσετε:

- Προσοχή στις υγρές θερμίδες
- Περιoρισμό στα γλυκά
- Αποφυγή της σάλτσας και των αρτυμάτων με προσθήκη ζάχαρης

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17298-tropoi-gia-na-meioseis-ti-zaxari-sti-diatrofi-sou

Αλκοόλ: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις

 

Τα αλκοολούχα ποτά έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητας μας. Ειδικά κατά την καλοκαιρινή περίοδο, όλοι μας, κάποια στιγμή, στρεφόμαστε σε ένα δροσερό ποτό η κοκτέιλ κατά την έξοδό μας ή ακόμα και χαλαρώνοντας στη βεράντα του σπιτιού.

Σε κάθε περίπτωση, το αλκοόλ είναι παρόν στο διαιτολόγιο μας. Παρ' όλα αυτά, πολλοί είναι εκείνοι που δε του δίνουν την προσοχή που απαιτεί. Αυτός είναι και ο λόγος που αποφάσισα να δημοσιεύσω το άρθρο - οδηγό μου με τίτλο '"Αλκοόλ: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις"

Μπορείτε να διαβάσετε μεταξύ άλλων τα εξής:

- Τι είναι το Αλκοόλ
- Πως μεταβολίζεται
- Πως επιδρά στην υγεία σου
- Ποια η σχέση του με τη διατροφή
- Αλκοόλ και άσκηση
- Υπερβολική κατανάλωση

Παγκόσμια Ημέρα Εγκεφάλου: Μεσογειακή Διατροφή & Εγκεφαλική Λειτουργία

 

Η σημερινή ημέρα, 22 Ιουλίου, έχει θεσπιστεί ως η Παγκόσμια Ημέρα Εγκεφάλου. Λαμβάνοντας υπόψη αυτή τη γιορτή και με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τη σημασία της εγκεφαλικής υγείας, σας προτρέπουμε να διαβάσετε το άρθρο μας Μεσογειακή διατροφή για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου; από τον παρακάτω σύνδεσμο:

https://www.mednutrition.gr/portal/ygeia/alles-pathiseis/15107-mesogeiaki-diatrofi-gia-kalyteri-ygeia-tou-egkefalou.

Από το συγκεκριμένο κείμενο θα ενημερωθείτε για την επίδραση της Μεσογειακής Διατροφής τόσο στην εγκεφαλική λειτουργία, τη μνήμη και τη μάθηση όσο και σε πνευματικές παθήσεις. 

Ασφάλεια Τροφίμων: Καθημερινά λάθη που πρέπει να αποφύγεις

 

Ασφάλεια Τροφίμων: Καθημερινά λάθη που πρέπει να αποφύγεις

Θέλετε να μάθετε πως να διατηρείτε τα τρόφιμα στο σπίτι απολύτως ασφαλή; Οι απαντήσεις, σε αυτό το άρθρο.

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/kouzina/17246-asfaleia-trofimon-kathimerina-lathi-pou-prepei-na-apofygeis?utm_source=newsletter_2457&utm_

Στιγμιαίος Kαφές: το ρόφημα του Kαλοκαιριού!

 Είστε λάτρης του καφέ, και ψάχνετε τρόπο να διατηρήσετε αυτή την αγαπημένη σας συνήθεια, την καλοκαιρινή περίοδο που διανύουμε; Δείτε γιατί ο στιγμιαίος καφές είναι η πιο δροσιστική επιλογή!

Περισσότερα εδώ 

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17273-stigmiaios-kafes-to-rofima-tou-kalokairioy?utm_source=newsletter_2449&utm_medium=email&utm_campaign=n

Οικονομική Διατροφή: Πως θα την πετύχεις

 

Με αφορμή τις συνεχείς ανατιμήσεις και τις αυξήσεις του κόστους ακόμα και βασικών ειδών διατροφής, πολλοί ανησυχούν πως ένα υγιεινό πλάνο διατροφής, καθίσταται και ακριβό.

Διαβάστε λοιπόν το παρακάτω  άρθρο - οδηγός μου με τίτλο ''Οικονομική Διατροφή: Πως θα την πετύχεις!​''

https://diaitologos.com/oikogeneia/oikonomiki-diatrofi/

Στο συγκεκριμένο κείμενο θα διαβάσετε προτάσεις για Οικονομική Διατροφή, όπως:

- Προγραμματισμός Γευμάτων
- Λίστα Αγορών
- Πλεονεκτήματα Σπιτικού Φαγητού
- Αξιοποίηση Προσφορών 

Εντός του άρθρου, θα βρείτε και το σχετικό βίντεο στο  Youtube 

Διαβάστε επίσης 

 Διατροφική αντιμετώπιση της Δυσκοιλιότητας στην Εγκυμοσύνη

https://diaitologos.com/katastaseis-ygeias/duskoiliotita-antimetwpisi/

Ακμή: Πως να την αντιμετωπίσεις διατροφικά;

''Ακμή: Πως να την αντιμετωπίσεις διατροφικά;''

Μάθετε τα πάντα για το Καρότο

https://www.mednutrition.gr/portal/efarmoges/leksiko-diatrofis/17079-karoto

Γνωρίστε τα Μέταλλα & τα Ιχνοστοιχεία!

https://diaitologos.com/diaita/metalla-ixnostoixeia/

Στιγμιαίος Kαφές: Το ρόφημα του Kαλοκαιριού!

https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/17273-stigmiaios-kafes-to-rofima-tou-kalokairioy?utm_source=newsletter_2449&utm_medium=email&utm_campaign=n

10 + 1 Συμβουλές για το Πάσχα

 

Η διατροφική ευχή μας για το Πάσχα είναι: Απολαύστε το φαγητό όσο δεν επιβαρύνεται ούτε το στομάχι σας  ούτε η διάθεσή σας!

 Καλή Ανάσταση!

Διαβάστε Περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας: Τι χρειάζεται να γνωρίζετε για τη Χορτοφαγία;

 Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας σήμερα, Κυριακή 20 Μαρτίου. Ποια βήματα είναι καλό να ακολουθήσει κάποιος για να γίνει χορτοφάγος; Ποια είναι τα οφέλη μίας χορτοφαγικής διατροφής για το περιβάλλον και την υγεία μας; Διαβάστε τα παρακάτω άρθρα που υπογράφουν πτυχιούχοι διαιτολόγοι .

Μύθοι και αλήθειες για τη χορτοφαγία:
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/8089-mythoi-kai-alitheies-gia-ti-xortofagia​

Χορτοφαγία: Υγεία χωρίς Ελλείψεις:
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/9391-xortofagia-ygeia-xoris-elleipseis

Τα 4 βήματα για να γίνετε χορτοφάγος:
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/15588-ta-4-vimata-gia-na-ginete-xortofagos

Συνδύασε γεύση και θρεπτικά συστατικά στη χορτοφαγία:
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/15638-syndyase-geysi-kai-threptika-systatika-sti-xortofagia

Διατροφή στην Αναιμία

 

Πολλοί είναι εκείνοι που μετά από μία διάγνωση αναιμίας, προσπαθούν να ενημερωθούν για τις καλύτερες πηγές σιδήρου και να βελτιώσουν τη διατροφή τους. Υπάρχουν όμως ακόμα και άνθρωποι που πάσχουν από αναιμία και δεν το γνωρίζουν. 

Περισσότερα κλικ εδώ : ''Αναιμία και Ισορροπημένη Διατροφή''

Μπορείτε να διαβάσετε μεταξύ άλλων τα εξής:

- Σίδηρος και Αναιμία
- Συμπτώματα και Διάγνωση
- Διατροφική Αντιμετώπιση
- Χορτοφαγία
- Συμπληρώματα Σιδήρου

"Ημέρα Κρασιού" σήμερα : Ποια η θέση του σε μια Ισορροπημένη Διατροφή

 Drink Wine Day ή αλλιώς Ημέρα Κρασιού σήμερα 18 Φεβρουαρίου! 

Γνωρίστε καλύτερα το κρασί, μέσα από την ακόλουθη αρθρογράφηση:
 - ποια συστατικά περιέχει;
 - έχει συνδεθεί με την υγεία; κι αν ναι, με ποιον τρόπο ακριβώς;
 - ποια θέση έχει σε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής;
 - τι είναι τα «θειώδη»που περιέχει;

 «Οίνος ευφραίνει καρδίαν» ή όχι μόνο; 
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/13748-oinos-effrainei-kardian-i-oxi-mono

Το κρασί είναι μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής 
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/15024-to-krasi-einai-meros-mias-isorropimenis-diatrofis

Μα τι είναι αυτά τα θειώδη στο κρασί μας; 
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/15298-ma-ti-einai-afta-ta-theiodi-sto-krasi-mas

Λίγο κρασί... Λίγο κρασάκι βρε παιδιά... 
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/13981-ligo-krasi-ligo-krasaki-vre-paidia

Μάθετε τα πάντα για το Τυρί

 

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα Τυριού, σήμερα 18/01 σκέφτηκα πως θα σας ενδιέφερε να διαβάσετε το άρθρο ''Τυρί, ποια η διατροφική του αξία;'' που είναι διαθέσιμο στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://diaitologos.com/diaita/tyri-poia-i-diatrofiki-toy-axia/

Στο συγκεκριμένο κείμενο θα διαβάσετε μεταξύ άλλων:
- Ιστορία του Τυριού
- Είδη Τυριών
- Θρεπτική Αξία
- Δυσανεξία στη Λακτόζη